Британська кухня

Бутерброди з червоною рибою та руколою

Бутерброди з червоною рибою та руколою – рецепт ірландської кухні, бутерброд з житнього хліба з маслом, каперсами та соком лимона

Суп з курки з цибулею-пореєм - рецепт з фото, шотландська кухня

Суп із курки з цибулею-пореєм

Суп із курки з цибулею-пореєм – рецепт шотландської кухні, цікавий та насичений смак супу дає чорнослив.

Лимонний курд (curd)

Лимонний курд (curd) – рецепт приготування десерту британської кухні, курд можна використовувати як намазку на хліб.

Кава по-ірландськи

Кава по-ірландськи – відмінний зігріваючий алкогольний коктейль на основі кави, збитих вершків та ірландського віскі.

Тодді

Тодді – національний напій Великобританії з додаванням віскі, напій дуже популярний у холодну пору року.

Англійський шоколадний пудинг

Англійський шоколадний пудинг - рецепт британської кухні, можна подавати з морозивом або ягодами.

Салат із печінки «Королівський»

Салат із печінки «Королівський» – рецепт приготування страви британської кухні, печінка для салату найкраще брати яловичою, гриби можна брати будь-які.

Яйця по-шотландськи (Scotch eggs)

Яйця по-шотландськи (Scotch eggs) – традиційна шотландська страва, шинку можна замінити домашніми ковбасками.

Млинці англійські

Млинці англійські – млинці чимось нагадують великі пампушки.

Різдвяний пудинг

Різдвяний пудинг – це, напевно, після індички, звичайно, основна страва на Різдво.

Сендвічі з огірком

Сендвічі з огірком - традиційне блюдо англійської кухні, сендвічі подають до чаю, нарізавши трикутниками.

Полуничний джем - рецепт з фото, заготівлі

Полуничне варення

Полуничний джем - рецепт британської кухні, полуниця подрібнюється за допомогою товкушки або перекручується в м'ясорубці.

Вівсяні скони

Вівсяні скони – рецепт приготування страви британської кухні, вівсянку до сніданку можна подавати і як булочки.

Холодний пиріг з фісташками

Холодний пиріг з фісташками - рецепт приготування англійської кухні, пиріг не потрібно пекти і добре готувати в спеку.

Риба та чіпси

Риба та чіпси (fish and chips) – традиційний англійський рецепт, в Англії ця страва дуже популярна.

Цвітна капуста, запечена із вершками та сиром – рецепт з фото, англійська кухня

Цвітна капуста, запечена з вершками та сиром

Цвітна капуста, запечена з вершками та сиром – рецепт приготування англійської кухні, вершки надають капусті м'якості.

Англійська великодня булочка

Пишна, з додаванням здоби та цукатів, англійська булочка просто не може не сподобатися.

Айвовий крамбл із суміші пластівців

Айвовий крамбл із суміші пластівців – рецепт приготування страви англійської кухні, крамбл дуже добре подати на сніданок.

Кролик у білому вині

Кролик у білому вині – рецепт британської кухні з додаванням курячого бульйону. Простота рагу в тому, що продукти можна доповнювати чи змінювати.

Йоркширський пудинг

Йоркширський пудинг – рецепт приготування англійської кухні, старовинний рецепт, який досі подають у пабах із цибульним соусом.

Напій яєчний

Яєчний напій - напій, блюдо англійської кухні, яєчний напій - дуже смачний і корисний.

М'ясний рулет із сиром та зеленню

М'ясний рулет із сиром та зеленню – рецепт приготування страви британської кухні, сир для рулету можна брати той, який Ви любите, можна навіть плавлений.