Кашевар – рецепти та страви з усього світу

Рецепти на свята
Страви та напої для святкування Мідсоммар
Рецепти на Мідсоммар

Святкові рецепти на Мідсоммар: літні салати, риба, м’ясо та десерти, які створять атмосферу свята і стануть окрасою столу

Соус з хріном для оселедця

Соус із хріном для оселедця – рецепт шведської кухні, цей густий гострий соус із хрону покращує смак копченої та в'яленої риби.

Солоний лосось з соусом зі сметани та хрону

Солоний лосось із соусом зі сметани та хрону – рецепт шведської кухні, який можна побачити на столі в Мідсоммері.

Салат із сочевиці

Салат із сочевиці – рецепт шведської кухні, теплий та ситний салат з ароматними травами та бальзамічним оцтом.

Рецепти від Кашевару
Хреновуха з грушею

Хреновуха з грушею – це настоянка на горілці з хроном, грушею, обліпихою та спеціями, у якій гострота кореня поєднується з м’якими фруктовими ароматами.

Качка з яблуками та апельсинами

Качка з яблуками та апельсинами – смачна запечена страва з качки, начиненої яблуками й апельсинами, з виразним ароматом спецій та соковитою текстурою м’яса.

Котлети з індички

Котлети з індички – соковиті та ніжні котлети з ароматом зелені та спецій.