Кашевар – рецепти та страви з усього світу

Рецепти на свята
Святкові страви та пиво на Октоберфест
Рецепти на Октоберфест

Добірка рецептів на Октоберфест: м’ясні страви, ковбаски, закуски та випічка, що створять справжню атмосферу свята

Закуска з камамберу (Obazda)

Закуска з камамбера – рецепт німецької кухні, ця закуска є невід'ємною частиною баварської культури.

Картопляний салат

Основа для картопляного салату - це картопля і цибуля, а решта інгредієнтів може змінюватися в залежності від сезону і смаку.

Рулька з квашеною капустою та горошком (Haxn)

Рулька з квашеною капустою та горошком – одна з найпопулярніших страв у Німеччині.

Рецепти від Кашевару
Айвова наливка

Айвова наливка - рецепт дуже смачного напою з айви, горілки та цукру.

Рулет з філе індички

Рулет з філе індички – рецепт смачного та соковитого рулету, який готується у мультиварці.

Білтонг – в’ялене м’ясо з ПАР

Білтонг – в’ялене м’ясо з ПАР – традиційний спосіб приготування яловичини з подвійним посолом, спеціями та сушінням за кімнатної температури.

Запечений свинячий ошийок

Запечений свинячий ошийок - рецепт дуже простий, знадобиться лише свинячий ошийок і невелика кількість спецій.

Лікер із винограду

Лікер із винограду – цей лікер готується із поширеного винограду сорту «Ізабелла».