Бутерброды с красной рыбой и руколой Бутерброды с красной рыбой и руколой – рецепт ирландской кухни, бутерброд из ржаного хлеба с маслом, каперсами и соком лимона
Суп из курицы с луком-пореем Суп из курицы с луком-пореем – рецепт шотландской кухни, интересный и насыщенный вкус супу дает чернослив.
Лимонный курд (curd) Лимонный курд (curd) – рецепт приготовления десерта британской кухни, курд можно использовать в качестве намазки на хлеб.
Кофе по-ирландски Кофе по-ирландски – отличный согревающий алкогольный коктейль на основе кофе, взбитых сливок и ирландского виски.
Тодди Тодди – национальный напиток Великобритании с добавление виски, напиток очень популярен в холодное время года.
Английский шоколадный пудинг Английский шоколадный пудинг – рецепт британской кухни, подавать можно с мороженым или ягодами.
Салат из печени «Королевский» Салат из печени «Королевский» – рецепт приготовления блюда британской кухни, печень для салата лучше всего брать говяжью, грибы можно брать любые.
Яйца по-шотландски (Scotch eggs) Яйца по-шотландски (Scotch eggs) – традиционное шотландское блюдо, ветчину можно заменить домашними колбасками.
Рождественский пудинг Рождественский пудинг – это, наверное, после индейки конечно, основное блюдо на Рождество.
Сэндвичи с огурцом Сэндвичи с огурцом – традиционное блюдо английской кухни, сэндвичи подают к чаю, нарезав треугольниками.
Клубничный джем Клубничный джем – рецепт британской кухни, клубника измельчается при помощи толкушки или перекручивается в мясорубке.
Овсяные сконы Овсяные сконы – рецепт приготовления блюда британской кухни, овсянку к завтраку можно подавать и в качестве таких булочек.
Холодный пирог с фисташками Холодный пирог с фисташками – рецепт приготовления английской кухни, пирог не нужно печь и хорошо готовить в жаркую погоду.
Рыба и чипсы Рыба и чипсы (fish and chips) – традиционный английский рецепт, в Англии это блюдо очень популярно.
Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром – рецепт приготовления английской кухни, сливки придают капусте мягкость.
Английская пасхальная булочка Пышная, с добавлением сдобы и цукатов, английская пасхальная булочка просто не может не понравиться.
Айвовый крамбл из смеси хлопьев Айвовый крамбл из смеси хлопьев – рецепт приготовления блюда английской кухни, крамбл очень хорошо подать на завтрак.
Кролик в белом вине Кролик в белом вине – рецепт британской кухни с добавлением куриного бульона. Простота рагу в том, что продукты можно дополнять или менять.
Йоркширский пудинг Йоркширский пудинг – рецепт приготовления английской кухни, старинный рецепт, который до сих пор подают в пабах с луковым соусом.
Напиток яичный Яичный напиток – напиток, блюдо английской кухни, напиток яичный – очень вкусный и поллезный.
Мясной рулет с сыром и зеленью Мясной рулет с сыром и зеленью – рецепт приготовления блюда британской кухни, сыр для рулета можно брать тот, который Вы любите, можно даже плавленый.
Британская коврижка (Паркин) Британская коврижка (Паркин), а точнее – йоркширская имбирная коврижка с добавлением светлой патоки или меда.
Рагу из бычьего хвоста с овощами Рагу из бычьего хвоста с овощами – рецепт британской кухни, выбирайте часть хвоста у основания, там больше мяса