Закуски | Кашевар

Закуска из мизуны

Закуска из мизуны – быстрая холодная страва из листовой зелени и комбу, маринующаяся с солью и острым перцем.

Маринованный острый перец – пошаговый рецепт с фото, испанская кухня

Маринованный острый перец по-испански

Маринованный острый перец – простой рецепт консервации острого перца в уксусном маринаде со специями для длительного хранения.

Щековина в соевом соусе

Щековина в соевом соусе – это свиная щека, томленная в ароматном соевом маринаде со специями, с последующим охлаждением для плотной текстуры.

Тактоука – перечнo-томатный соус

Тактоука – перечнo-томатный соус – простой рецепт густой овощной закуски из печеного перца, помидоров и специй.

Закуска из арбузных корок

Закуска из арбузных корок – это пикантное блюдо с минимальной термической обработкой, которое сохраняет хрусткость и насыщенный вкус.

Билтонг – вяленое мясо из ЮАР

Билтонг – вяленое мясо из ЮАР – традиционный способ приготовления говядины с двойным посолом, специями и сушкой при комнатной температуре.

Спагетти из кабачков с помидорами черри

Спагетти из кабачков с помидорами черри – легкая закуска из кабачков, которую можно быстро приготовить и подать сразу после приготовления.

Чипсы из батата

Чипсы из батата – это безглютеновые запеченные чипсы из бататного пюре с добавлением рисовой муки и кунжута.

Бок-чой с грибами

Бок-чой с грибами – простая и вкусная закуска, которая подойдет к любому блюду.

Брезаола с цитрусовыми

Брезаола с цитрусовыми — это вяленое мясо из говяжьей вырезки, маринованное в специях, цедре и красном вине с последующим длительным вялением.

Скумбрия в соусе винегрет

Скумбрия в соусе винегрет – это холодная рыбная закуска из скумбрии, отваренной и выдержанной в ароматном соусе на основе оливкового масла и уксуса.

Закуска из авокадо и сыра Фета

Закуска из авокадо и сыра Фета – простая холодная закуска с кремовой текстурой, сочетающая спелое авокадо, мягкий сыр и свежие овощи.

Китайские блины с зеленым луком

Китайские блины с зеленым луком – простой рецепт дрожжевых блинов с многослойной структурой, ароматной начинкой и хрустящей корочкой после обжаривания.

Салат из баклажанов с шармулой

Салат из баклажанов с шармулой – легкий овощной салат из обжаренных баклажанов с пряным соусом шармула на основе зелени, специй и лимонного сока.

Намазка из творога и грибов

Намазка из творога и грибов – простая холодная закуска из кисломолочного творога и обжаренных грибов, которая подходит для повседневного меню.

Сэндвич с грибами и сыром

Сэндвич с грибами и сыром – это быстрое и простое блюдо для завтрака или пикника из поджаренного хлеба, грибов и твердого сыра.

Мизуна в беконе

Мизуна в беконе – это простое блюдо, в котором свежая зелень сочетается с поджаренными мясными нотами и быстро готовится из минимального количества ингредиентов.