Еврейская кухня

Слоеные квадратики с луком

Слоеные квадратики с луком – рецепт еврейской кухни, легкая и простая закуска, которая готовится в течении нескольких минут.

Пончики для Хануки (Sufganiyah)

Пончики для Хануки (Sufganiyah) – классический рецепт пончиков, которые обязательны на еврейском столе на день Хануки.

Котлеты из лука-порей

Котлеты из лука-порей – рецепт еврейской кухни, вегетарианские котлеты из лука порея замечательно подходят к Хануке.

Баба гануш

Баба гануш – рецепт еврейской кухни, идеальный салат из баклажанов и тахини.

Хумус

Хумус – рецепт еврейской кухни, очень знаменитая закуска, которую очень легко приготовить дома.

Тахини

Тахини – рецепт еврейской кухни, пасту тахини используют во многих блюдах.

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой – рецепт еврейской кухни, салат из соленой сельди, которая находится под слоем отварных овощей.

Фаршированная рыба к Песаху

Фаршированная рыба к Песаху – гефилте фиш, рецепт еврейской кухни, непростое в приготовлении, но очень вкусное блюдо.

Салат из огурцов и кефира

Салат из огурцов и кефира – рецепт приготовления блюда еврейской кухни, кефир можно заменить йогуртом или простоквашей.

Напиток из изюма

Напиток из изюма – рецепт приготовление еврейской кухни, готовится из минимального количества продуктов.

Форшмак

Форшмак – рецепт приготовления блюда еврейской кухни, легкая и быстро приготовляемая закуска из соленой сельди.

Картофельные латкес

Картофельные латкес – традиционное классическое блюдо еврейской кухни, которое подают на праздник.

Гранатовый коктейль

Гранатовый коктейль – рецепт еврейской кухни, какой праздник может быть без напитков.

Хала

Хала – национальное блюдо еврейской кухни, хала является праздничным хлебом, и пекут ее на Шаббат.

Цимес

Цимес – рецепт еврейской кухни, его готовят на новый год Рош ха-Шана.

Пирог из айвы с ликером

Пирог из айвы с ликером – рецепт еврейской кухни, нежный крем с айвой на песочном корже, на вкус – просто фантастика.

Мафрум

Мафрум – рецепт еврейской кухни, картофель фаршируется говяжьим или бараньим фаршем.

Булочки из мацовой муки

Булочки из мацовой муки – рецепт приготовления еврейской кухни, такие булочки очень популярны в Песах.