Корейська кухня

Свиняча грудинка з баклажанами

Свиняча грудинка з баклажанами – обсмажені баклажани з маринованим м’ясом у пікантному соусі з соєвими нотами.

Смажена грудинка з салатом із зеленої цибулі

Смажена грудинка з салатом із зеленої цибулі – дуже простий і швидкий рецепт, у якому соковите м’ясо поєднується зі свіжою цибулею та пікантною заправкою.

Свинина з соєвою пастою

Свинина з соєвою пастою – це ароматна страва з насиченим смаком, що готується на сковороді з мирином, часником і кунжутом.

Бок-чой з грибами

Бок-чой з грибами – проста і смачна закуска, яка підійде до будь-якої страви.

Свинячі ребра кімчі

Свинячі ребра кімчі – це ароматна страва з ніжними реберцями, тушкованими з кімчі та пряним соусом.

Токпоккі в корейському соусі з овочами

Токпоккі в корейському соусі з овочами – страва з рисових паличок, яловичини та овочів у густому соєво-кунжутному соусі.

Яблучний ссамджан – покроковий рецепт з фото, корейська кухня

Яблучний ссамджан, корейський соус для макання

Яблучний ссамджан – густий корейський соус для макання з соєвої пасти, чилі та свіжого яблука, який подають до рису, м’яса й страв у листі салату.

Гостра тушкована курка по-традиційному

Гостра тушкована курка по-традиційному – це проста страва, схожа на рагу, у якій поєднуються яскраві смаки перцю та часнику.

Червона риба в рисовому папері

Червона риба в рисовому папері – неймовірно смачна та соковита риба з двома видами соусу.

Корейська закуска з листя салату

Корейська закуска з листя салату - рецепт дуже простий, він нагадує кімчі, але не з капусти, а з листя салату.

Млинець з крабовими паличками та зеленою цибулею

Млинець з крабовими паличками та зеленою цибулею – у сезон зеленої цибулі, коли вона пружна, соковита і хрумка приготуйте такий легкий і ситний млинець.