Салат з молодої картоплі та цибулі Салат з молодої картоплі та цибулі – рецепт вірменської кухні, відвареної молодої картоплі із зеленою цибулею та овочами.
Салат з баклажанів та помідорів Салат з баклажанів та помідорів – рецепт вірменської кухні, ситний салат зі смажених із цибулею баклажанів та свіжих помідорів.
Салат Єреванський Салат Єреванський – рецепт приготування страви вірменської кухні, літній, свіжий салат із цілком доступних продуктів.
Салат лобуц Салат лобуц – національна страва вірменської кухні, салат стає кращим на смак, коли вистоїть у холоді та промаринується.
Часник маринований Часник маринований - рецепт приготування вірменської кухні, для цього рецепту часник необхідно очищати від шкірки.
Великодній суп Великодній суп (воспіапур) – рецепт приготування страви вірменської кухні, суп дуже ситний, густий, насичений, цей суп часто готують на Затік (Великдень).
Яйця з естрагоном Яйця з естрагоном – рецепт вірменської кухні, варені яйця, загорнуті з тархуном у лаваш – дуже ароматно та смачно, чудово для сніданку.
Здобний хліб (Гата арцахська) Здобний хліб (Гата арцахська) – рецепт вірменської кухні, гата готується з дріжджового опарного тіста з додаванням здоби.
Хаш Хаш – традиційна страва вірменської кухні, хаш дуже гарний у прохолодну пору року, подають хаш на сніданок.
Смажені кабачки з яйцем Смажені кабачки з яйцем – рецепт вірменської кухні, чудовий літній сніданок, легкий і водночас ситний.
Баклажани з часником Баклажани з часником - рецепт вірменської кухні, баклажани готують без шкірки, щоб не було зайвої гіркоти.
Шашлик із овочів У вірменській кухні шашлик готують не тільки з баранини, свинини, козлятини, але, як не дивно, і з овочів
Вірменський лаваш Вірменський лаваш – тонкий коржик, який готується на основі дріжджового тіста і смажиться на гарячій сухій сковороді.
Горохові горіхи Горохові горіхи у Вірменії готують із такого гороху, як нут – він надає цій страві більш насиченого смаку.
Рис із нутом Рис із нутом – абсолютно вегетаріанське блюдо, у Вірменії найчастіше таку страву вживають під час посту.
Коричнева вермішель Коричнева вермішель у Вірменії готується шляхом обсмажування звичайної вермішелі.
Шакар-лохум Шакар-лохум - рецепт вірменської кухні, олія з цукровою пудрою краще зб'ється, але можна пудру замінити цукром
Листкове печиво (Юхатерт) Листкове печиво (Юхатерт) – рецепт вірменської кухні, при подачі юхатерт поливають гарячим медом.
Цукровий хліб Цукровий хліб – рецепт вірменської випічки, після випікання дати хлібу охолонути та посипати цукровою пудрою.
Плетене пісочне печиво з маком Плетене пісочне печиво з маком – рецепт вірменської кухні, чим тонше тісто – тим сухішим буде печиво.
Паштет без м'яса по-вірменськи Паштет без м'яса по-вірменськи - рецепт страви вірменської кухні, на вигляд ніхто ніколи не скаже, що в паштеті немає м'яса.
Рибний кутап Рибний кутап у Вірменії готують із форелі, але можна приготувати з тієї риби, яка вам більше подобається.
