Пирожное Шекерпаре Пирожное Шекерпаре – рецепт турецкой сладости, который очень часто готовят на праздники.
Турецкая самса с курицей и сыром Турецкая самса с курицей и сыром – отличные самса из нежного песочного теста с сочной куриной начинкой.
Жареные морковные шарики Жареные морковные шарики – рецепт турецкой кухни, шарики очень мягкие, практически воздушные.
Картофельные котлеты с брынзой Картофельные котлеты с брынзой – рецепт блюда турецкой кухни, нежные, практически воздушные котлеты.
Тефтели с айвой Тефтели с айвой – рецепт очень простой, айва насыщает соус и придает тефтелям приятный вкус.
Пилав с баклажанами и говядиной Пилав с баклажанами и говядиной – рецепт турецкой кухни, очень красивая подача и оформление плова.
Десерт из манной крупы с шоколадом Десерт из манной крупы с шоколадом – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, основным ингредиентом десерта является манная крупа.
Пилав с анчоусом Пилав с анчоусом – довольно интересный оригинальный способ приготовления плова с рыбой.
Десерт из айвы Десерт из айвы – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, сметана очень хорошо дополняет и подчеркивает вкус айвы.
Имам баялды Имам баялды – традиционное блюдо турецкой кухни, баклажаны, фаршированные овощами, зеленью и грецкими орехами.
Пилав с баклажанами Пилав с баклажанами – рецепт приготовления турецкой кухни, в данном плове баклажанами заменяют мясо.
Чечевичные котлеты с булгуром Чечевичные котлеты с булгуром – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, для котлет лучше подходит красная чечевица.
Скумбрия на луковой подушке Скумбрия на луковой подушке – рецепт блюда турецкой кухни, таким способом скумбрия не жарится, а готовится на пару.
Яичница с помидорами Яичница с помидорами – легко приготовляемое турецкое блюдо, хорошо подходит как к завтраку, так и в качестве закуски
Пилав с булгуром и нутом Пилав с булгуром и нутом – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, может кому-то покажется, что плов – это скучно и однообразно, но не в Турции.
Долма из зеленого перца Долма из зеленого перца – рецепт турецкой кухни, перец сладкий начиненный говяжьим фаршем, рисом, овощами и зеленью
Кебаб из баклажанов Кебаб из баклажанов – рецепт турецкой кухни, готовить кебаб можно из баранины или говядины с баклажанами и помидорами.
Люля-кебаб по-турецки Люля-кебаб в турецкой кухне готовят из баранины или телятины, мясо перекручивают на мясорубке, отбивают и нанизывают на шампур.
Сладкий красный перец с йогуртом Сладкий красный перец с йогуртом – иногда в место йогурта в блюдо кладут ряженку или кефир.
Запеканка из капусты Запеканка из капусты – рецепт блюда турецкой кухни, замечательно подходить для обеда.
Эзме Эзме – национальная турецкая овощная закуска из помидоров, сладкого перца, огурцов и острой томат-пасты.
Сладкое печенье в виде финика Сладкое печенье в виде финика – сладостей, которая готовится из заварного теста, жареного в масле и пропитанного сиропом.
