Картофель, фаршированный курицей Картофель, фаршированный курицей – рецепт азербайджанской кухни, который готовится на праздничный стол к Новрузу.
Салат из печени «Королевский» Салат из печени «Королевский» – рецепт приготовления блюда британской кухни, печень для салата лучше всего брать говяжью, грибы можно брать любые.
Говядина отварная с айвой и тыквой Говядина отварная с айвой и тыквой – рецепт еврейской кухни, айва и тыква очень хорошо сочетаются с говядиной и бараниной.
Бозартма из баранины Бозартма из баранины – рецепт азербайджанской кухни, алычу можно заменить несладкими сортами сливы.
Сдобный хлеб (Гата арцахская) Сдобный хлеб (Гата арцахская) – рецепт армянской кухни, гата готовится из дрожжевого опарного теста с добавлением сдобы
Яичница с зеленью (Кюкю из зелени) Яичница с зеленью (Кюкю из зелени) – закуска азербайджанской кухни, кюкю можно готовить на основе сливок или молока.
Острый перец в гороховом кляре Острый перец в гороховом кляре (бхайджи из острого перца) – очищенный, без семян, острый перец обмакивается в кляр и обжаривается на масле.
Гуляш Гуляш – рецепт основного блюда, гуляш можно подавать с отварным картофелем или с картофельным пюре.
Сангза Сангза – рецепт узбекской кухни, хрустящие, и в тоже время воздушные жгутики при подаче посыпать сахарной пудрой.
Лепешки, жаренные во фритюре (Пури) Лепешки, жаренные во фритюре (Пури) – рецепт индийской кухни, простое тесто, а в итоге хрустящие, воздушные лепешки.
Лепешки из цельнозерновой муки со специями (Роти) Лепешки из цельнозерновой муки со специями (Роти) – рецепт индийской кухни, ароматные, красивые, вкусные.
Овощные тефтели с грибами Овощные тефтели с грибами – рецепт еврейской кухни, такие тефтели очень вкусны, особенно в холодном виде.
Яичница с грецкими орехами Яичница с грецкими орехами – рецепт грузинской кухни, орехи для данного блюда необходимо брать грецкие.
Сахарный хлеб Сахарный хлеб – рецепт армянской выпечки, после выпекания дать хлебу остыть и посыпать сахарной пудрой
Чобан-говурма Чобан-говурма – рецепт азербайджанской кухни, если не нравится баранина, ее можно заменить говядиной
Плов с мясом и чечевицей Плов с мясом и чечевицей – рецепт азербайджанской кухни, корица очень хорошо подчеркивает вкус мяса, а особенно баранины.
Тава-кебаб Тава-кебаб – традиционное блюдо по рецепту азербайджанской кухни, интересный способ приготовления кебаба.
Курица, тушеная с грецкими орехами (Гурули) Курица, тушеная с грецкими орехами (Гурули) – рецепт грузинской кухни, курицу можно заменить индейкой.
Ариса Ариса – рецепт армянской кухни, блюдо может быть и не очень праздничное, но очень вкусное и сытное.
Густой куриный суп с яичным желтком (Чихиртма) Густой куриный суп с яичным желтком (Чихиртма) – рецепт армянской кухни, самый главный момент в чихиртме – чтобы желтки не свернулись.
Куриный суп с алычой (Тоюг шорбасы) Куриный суп с алычой (Тоюг шорбасы) – рецепт азербайджанской кухни, алыча придает супу очень интересный вкус.
Рисовый суп с говядиной и желтком (Брндзи апур) Рисовый суп с говядиной и желтком (Брндзи апур) – рецепт армянской кухни, рисовый суп приготовлен на основе говяжьего бульона с кусочками мяса.
Рисовый суп с яичной заправкой (Чулумбур апур) Рисовый суп с яичной заправкой (Чулумбур апур) – рецепт армянской кухни, рисовый суп с луком перед подачей заправляется взбитым яйцом в молоке.
