Німецька кухня

Домашні маульташен (Maultaschen)

Домашні маульташен (Maultaschen) – рецепт німецької кухні, традиційний рецепт швабської кухні, який часто готують на Великдень.

Пивне желе

Пивне желе – як виявилось, желе можна приготувати не лише із фруктів.

Яблуневе желе

Яблучне желе - рецепт німецької кухні, що може бути кращим за сніданок з вафлями политими яблучним желе.

Криваві яйця

Криваві яйця – рецепт німецької кухні, проста закуска, але для Хеллоуїна.

Булочки з сиром до пива

Булочки з сиром до пива – ніжні повітряні булочки з начинкою із твердого сиру та скибочкою помідора, чудова закуска до пива.

Відкриті пироги з грибами

Відкриті пироги з грибами – це невеликий відкритий пиріг із листкового тіста з начинкою із грибів та м'яса за рецептом німецької кухні.

Брецель

Брецель – рецепт німецької кухні, дуже популярні кренделі їх готують у Баварії на гуляннях, таких як Октоберфест.

Салат «Старий Мюнхен»

Салат "Старий Мюнхен" - рецепт приготування німецької кухні, сир для салату можна брати будь-який твердий.

Печінка з яблуками

Печінка з яблуками – дуже простий і водночас цікавий рецепт приготування яловичої печінки.

Соус Ремулад

Соус Ремулад - чудово підходить до страв із солоної риби, в основному подається до рольмопсу.

Грейпфрутовий напій

Грейпфрутовий напій рецепт німецької кухні, для напою бажано брати класичний йогурт, без добавок.

Яблучний пунш

Яблучний пунш (апфельпунш) – рецепт приготування страви німецької кухні, якщо у Вас немає свіжого яблучного соку, цілком підійде магазинний.

Узвар із гарбуза

Узвар із гарбуза – рецепт німецької кухні, з гарбуза можна готувати дуже багато страв, і навіть узвар.

Десерт із кефіру

Десерт з кефіру - рецепт приготування страви німецької кухні, чудовий сніданок або вечеря - легка, ситна і смачна.