Болгарская кухня

Яблочный пирог с манной крупой

Яблочный пирог с манной крупой по рецепту болгарской кухни прост в приготовлении, он замечательно подходит на завтрак к чаю, кофе или соку.

Ореховки

Ореховки – рецепт приготовления болгарской кухни, при желании печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Блинчики с мармеладом

Блинчики с мармеладом – рецепт приготовления блюда болгарской кухни, мармелад для блинчиков подойдет любой – какой вам больше нравится.

Кифле с сыром

Кифле – рецепт приготовления болгарской кухни, булочки готовятся с любой сладкой или несладкой начинкой.

Паштет из кабачков с брынзой

Паштет из кабачков с брынзой – рецепт болгарской кухни, нежный и очень вкусный паштет лучше всего подавать на хрустящем тосте.

Варенье из шелковицы

Варенье из шелковицы или варенье из тютины – рецепт болгарской кухни, чтобы варенье из шелковицы не было пресным, в него добавляют бренди и лимонную кислоту.

Шопский салат

Шопский салат - для тех, кто любит легкие и сытные салаты в летнюю пору.

Салат из перца

Салат из перца - блюдо болгарской кухни, яркий, красочный и вкусный.

Пасхальный куриный суп

Пасхальный куриный суп – рецепт приготовления болгарской кухни, легкий и в тоже время сытный суп готовится из куриных потрошков.

Баница

Баница – национальное болгарское блюдо. Готовится баница из теста с творожной начинкой.

Лютеница с брынзой

Лютеница с брынзой – острая болгарская смесь из помидоров и перцев, готовят непосредственно перед подачей.

Яхния из баклажанов

Яхния из баклажанов – одно из национальных блюд болгарской кухни, обжаренные овощи, запеченные в духовке

Гювеч с рисом

Гювеч с рисом – рецепт болгарской кухни, рис с овощами, запеченный в духовке с добавлением кефира и яиц.

Фасул

Фасул – блюдо болгарской кухни из белой фасоли, подают фасул со сметаной, смешанной с молоком.

Голубцы с грибами и луком

Голубцы с грибами и луком – рецепт болгарской кухни, такие голубцы очень хорошо подойдут во время поста.

Омлет с брынзой

Омлет с брынзой – рецепт болгарской кухни, омлет получается очень воздушный, его можно украсить зеленью.

Печенье «Баклава»

Печенье «Баклава» – рецепт болгарской кухни, печенье готовится из слоеного теста с начинкой из грецкий орехов и сахара.